kanone888Ngày xưa em cũng mê mệt với cà phê và các triết lý của "qua", ngoài "qua" ra thì còn mê vô số các pro khác như Highlands, Cộng, Thecoffehouse...nhưng từ ngày chuyển qua uống cà phê hạt rang mộc tự pha, thì mới thấy chả tin được bố con thằng nào cả, pro nào cũng bảo làm hàng xuất phát từ cái tâm, cuối cùng thì tâm của các pro nó tạp nham đủ thứ. Hèn gì cf VN toàn xuất thô, chứ cà thành phẩm trên TG chả thấy đâu :3
Ông anh vợ em làm công nhân cho "qua" này, lâu lâu lại xuống 1 xe tải bắp
Công ty em thì đối diện nhà máy rang của "qua" luôn, cứ chiều lại là mùi bắp rang thơm lừng cả khu công nghiệp
Mà cái thành phố Buôn Ma Thuột nó nhỏ như cái lỗ mũi, khỏi giấu được ai luôn.Ở BMT kiếm người uống TN hơi khó
zzchaolegionzzEm thuốc thêm cái cối xay này, em được người quen cho nên cũng không biết giá, nhưng mà xay ổn phết đấy, đều hạt và dễ dàng chỉnh được nhiệt độ.
Em mua cái đó 6 củ rưỡi đó thím. Độ nhiệt kế với mua cái bếp ga cắm trại nữa, hết 7 củ tròn.
Có một nhược điểm là gặp trời gió thì không canh được, phải bưng vô nhà rang, mấy bữa nay nóng 37-38 độ má ơi
.
boozinCác bác có món cold-drip nào hay hay ko recommend em với 
. Thanks các bác
Nếu so sánh cold-drip với cold brew thì món nào ngon hơn hả các bác?
Theo cảm nhận của mình thì Cold-drip ngon hơn nhé thím. Vị clean hơn, có vẻ như trích xuất hương tốt hơn nữa. Bữa làm cold-drip hàng gì gì của Colombia, ra mùi sầu riêng rõ luôn cả công ty ai cũng khoái
Cơ mà Cold-brew ngâm ủ thì dễ làm hơn.
